Добрый вечер,ребята)
В это время,в другой миске,взбиваем яйца,
добавляем соль(на глаз) и растительное масло,перемешиваем
Я вот сейчас готовлю пиццу..)
И так,для приготовления пиццы нам понадобится такие ингредиенты:
тесто:
- 250 мл молока
- 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
- 3 ч.л. сахара
- 5 ст.л. растительного масла
- 2 яйца
- 500-550 г муки
- соль
начинка:
- кетчуп или томатная паста
- колбаса
- сырок
- майонез
- перец черный молотый
- лук
- 3 яйца
Дрожжи растворить в теплом молоке,
добавить сахар(3 ст.ложки), перемешать,
поставить в теплое место,
чтобы поднялась опора(примерно 15 минут)
В это время,в другой миске,взбиваем яйца,
добавляем соль(на глаз) и растительное масло,перемешиваем
Добавляем подошедшую опару,перемешиваем
Потом добавляем муку,нужно замесить тесто,оно должно быть не очень крутым
Накрываем тесто салфеткой или полотенцем и ставим в теплое место(в миску с теплой водой или на грелку)
Пока тесто поднимается,делаем начинку:
Режим колбасу на кубики
Сырок,лук и яйца натираем на мелкой терке
Подошедшее тесто вылаживаем на противень
Ставим в духовку на 10 минут,
после этого
Смазываем кетчупом или же томатной пастой
Посыпаем луком и колбасой
наверх сырок,яйца и покрываем майонезом
Посыпаем перец
И
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку,
выпекаем в течение 15-20 минут
Вуаля,пицца готова...))
Теперь садимся и кушаем))
На этом мой пост заканивается)
Сделайте приятное своим родным в честь Дня Святого Валентина)
С наступающим вас,друзья)
Летом делала пиццу подобного плана с белыми грибами. Это ОЧЕНЬ вкусно)
ОтветитьУдалитьИ вообще, в этом блюде радует, что есть простор для полета фантазии. Что туда только не кладем в последнее время))
да)а я с шампиньёонами пробывала)смакота)
ОтветитьУдалить